【送料無料】サンコー ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」 SDRFDMKR ドライフルーツメーカー


■自分好みの自家製ビーフジャーキーが、簡単に作れるドライフードメーカーです。 ■肉の味付けも大きさも自分次第。お肉を切って、味つけ、温風乾燥、これだけ。ビールの最高のおつまみが自作できます。 ■愛犬用に無添加のササミジャーキーや、ビーフジャーキー以外にも、低温乾燥で栄養価を壊すことなく、ギュっと旨味が凝縮されたドライフルーツや干し野菜が作れます。 ■5段トレイ、30℃?70℃(ヒータ部の温度)の温度設定、タイマーなし。卓上に置いても邪魔にならないミニサイズで、使いやすさ二重丸です。 ■食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさをギュッと凝縮できるドライフルーツや干し野菜も作れます。酵素が壊れる温度が48℃と言われており、それ以下の温度設定で低温乾燥します。 ■8時間使用した時、消費電力250W×8=合計電力量2kWh。電気料金は約54円となります(1kWh単価27円とした場合)。 ■かなりコンパクトでミニサイズ。調理台や食卓に置いても、こじんまりとおさまってくれます。 ■サイズ:幅245×奥行き240×高さ227(mm) ■重量:1600g ■トレイサイズ(1個):内側/幅235×奥行き215×高さ13〜25(mm) ■定格電圧:100V ■定格周波数:50/60Hz ■消費電力:250W ■温度範囲(ヒーター温度):35〜70℃ ■電源ケーブル長さ:1085mm ■内容品:本体(トレイ5段、蓋)、日本語取扱い説明書 ■保証期間:6ヶ月 ■メーカー名:サンコー/THANKO ■型番:SDRFDMKR ・オートオフ機能はありません。 ・40時間以上連続動作させないでください。電源を切りコンセントからプラグを抜き、本製品を冷ましてから再度ご使用ください。 ・仕様上、調理温度が60℃以下になる可能性があり、その場合食材の温度管理をしっかり行ってください。 ・平らな場所でお使いください。 自分好みの自家製ビーフジャーキーが、簡単に作れるドライフードメーカーです。肉の味付けも大きさも自分次第。 お肉を切って、味つけ、温風乾燥、これだけ。 ビールの最高のおつまみが自作できます。 また、愛犬用に無添加のササミジャーキーや、 ビーフジャーキー以外にも、低温乾燥で栄養価を壊すことなく、 ギュっと旨味が凝縮されたドライフルーツや干し野菜が作れます。 5段トレイ、30℃?70℃(※1)の温度設定、タイマーなし。 卓上に置いても邪魔にならないミニサイズで、使いやすさ二重丸。 ※1:ヒータ部の温度 ビーフジャーキーを好みの味付けで自作したい 市販のビーフジャーキーだと… ・味つけがしょっぱい、辛い。自分好みの味付けが見つからない。 ・ビールのおつまみとして毎回買うと高い。 手作りビーフジャーキーを作りたいけど、大変そうだし、難しそう。 ここで、「食品乾燥機」「フードドライヤー」とも言われる、温風で食材を乾燥するドライフードメーカーの登場です。 自家製「俺のビーフジャーキー」の作り方 ■肉を好みの厚さに切る 脂身を取り除いた牛赤身肉をスライス。(半冷凍すると切りやすい) 厚すぎると乾燥時間も長く、半生状態になりやすいので、5mm以下を推奨します。 ■好みの味付けをする オリジナルのタレを食品用保存袋に入れ、先ほど切った牛肉を入れて漬け込みます。 味を染み込ませるため、冷蔵庫で一晩寝かせます。 タレを作るのがめんどくさいという方は、焼肉のタレで済ませるのも1つの手です。 ■ビーフジャーキーメーカーで乾燥スタート 漬けこんだ牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水分をとります。 トレイに並べて、電源ON。乾燥がスタートします。 ■完成 70℃設定で約8~10時間で完成です。 ビールの最高のおつまみ「俺のビーフジャーキー」が自作できます。 ★電気料金目安 8時間使用した時、消費電力250W×8=合計電力量2kWh。 電気料金は約54円となります。(1kWh単価 27円とした場合) また、愛犬の為のおやつとして、 無添加ササミジャーキーも作ることができます。 ドライフルーツや干し野菜も作れる 食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさをぎゅっと凝縮できるドライフルーツや干し野菜も作れます。 酵素が壊れる温度が48℃と言われており、それ以下の温度設定で低温乾燥します。 そのままでも美味しいドライフルーツを、ヨーグルトやサラダに入れる食べ方もおすすめです。 卓上に置いても場所を取らないミニサイズ ドライフードメーカーは、すでにたくさんありますが、その中でもかなりコンパクトでミニサイズ。 調理台や食卓に置いても、こじんまりとおさまってくれます。 サイズ
楽天市場で購入する 販売価格 : 4480円(税込み)

販売店 : アダチカメラ 家電・PC専門店
#自家製ジャーキーメーカー
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